Masak Kuey Teow Goreng Basah ala Thai. Bahan-Bahan: 4 ulas bawang putih (diketuk) 5 tangkai cili api hijau (diketuk) 2 sudu besar cili boh. 2 biji telur. lauk (udang dan isi ayam) stok daging (air rebusan daging jika ada) 1 sudu setengah Sos Cili. 1 sudu setengah Sos Tomato. 1 sudu setengah Sos Tiram. 2 sudu besar kicap manis.
IKLAN. CARA-CARA: 1. Bancuh semua bahan dan tapis. 2. Kemudian, kukus dalam dulang macam kukus laksam tu selama 3 minit. 3. Angkat dan tunggu sejuk sikit, baru keluarkan dari dulang. Sapu minyak sebelum dilapis ya. IKLAN. Kredit resipi: Hanita Isman. IKLAN. Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa :
Cara Membuat Resepi Kuey Teow Goreng Basah : 1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang telah dikisar sehingga naik bau. 2. Masukkan fishcake, udang dan ayam. Kacau rata. 3. Lepas itu masukkan sos tiram dan kicap dan kacau hingga rata. 4. Masukkan sawi dan kubis. Masak sehingga kubis dan sawi layu. 5. Perasakan dengan garam dan gula. 6.
1. Panaskan minyak di dalam kuali. 2. Kemudian tumis bawang besar, bawang putih yang dikisar dan cili boh sehingga naik bau wangi dan bukan hangit ye. 3. Masukkan isi ayam serta kesemua bahan-bahan lain kecuali sayur sawi dan kuey teow. 4. Gaulkan sehingga sebati dan sehingga isi ayam masak empuk. 5. Masukkan sayur sawi dan gaul sehingga sebati. 6. .