1. Sensory. 2. Nutritional. 3. Physiological. Contoh Makanan Fungsional Konvensional. 1. Buah-buahan. 2. Rempah-rempah. 3. Makanan fermentasi. 4. Minuman.

Makanan Fungsional yang juga dikenal sebagai nutraceuticals ini dipasaran banyak ditemui dalam dua kategori yaitu pertama sereal sarapan kaya serat dan yang kedua minuman susu atau yogurt dengan bakteri probiotik [1].
Maka dari itu kami akan membuat produk makanan fungsional yang mengandung jahe dan kencur yang memiliki banyak manfaat yaitu 'Jamu Beras Kencur'. Jamu beras kencur memiliki beberapa manfaat antara lain peningkat nafsu makan, penghilang capek dan pegal-pegal, mengobati masuk angin, pengobat batuk, dan penghilang nyeri.
Buah-buahan, seperti kiwi, pir, apel, pisang, dan jeruk. Sayur-sayuran, seperti brokoli, kembang kol, bayam, dan kangkung. Kacang-kacangan, seperti almond, mete, pistachio, macadamia, dan kacang Brazil. Biji-bijian, seperti biji labu, biji rami, dan biji chia. Legume, seperti kacang hitam, buncis, dan lentil.
20+ Contoh Makanan Fungsional Beserta Pengertian, Fungsi, dan Manfaatnya Bagi Kesehatan. Syahidah Izzata Sabiila - 1 Februari 2023 14:00 WIB. ilustrasi, Contoh Makanan Fungsional ( Pexels) Sonora.ID - Kali ini akan diulas tentang pengertian dan contoh makanan fungsional yang perlu diperhatikan.
Contoh Makanan Fungsional. Pangan fungsional tidak sama dengan fortified food atau makanan yang diperkaya dengan nutrisi tertentu. Bentuknya dapat berupa makanan konvensional/alami atau dapat juga dalam bentuk fortified food. Jadi, tidak semua makanan yang diperkaya masuk ke dalam kategori functional food dan juga sebaliknya.
DAFTAR ISI. Pengertian Pangan Fungsional. Istilah Pangan Fungsional menurut Badan POM. Jenis Pangan Fungsional. 1. Sumber Makanan. 2. Cara Pengolahan. 3. Kandungan Gizi. Syarat Makanan yang Disebut Pangan Fungsional. Syarat Pangan Fungsional di Jepang. Fungsi Pangan Fungsional. Contoh Pangan Fungsional. Pengertian Pangan Fungsional.
1. Contoh makanan fungsional modifikasi: Yogurt. Jus buah dalam kemasan. Susu almond. Beras shirataki. Susu kemasan. Santan. Pasta. Sereal. Granola. Oat. 2. Contoh makanan fungsional konvensional: Sayuran: bayam, kangkung, kembang kol, brokoli. Buah-buahan: beri, kiwi, persik, apel, jeruk, pisang. Sayuran: brokoli, kembang kol, kangkung, bayam. Kacang-kacangan: almond, mete, pistachio. Legum: buncis, kacang hitam, lentil. Biji-bijian utuh: gandum, soba, beras merah. Makanan laut: salmon, sarden, mackerel, cod. Makanan fermentasi: tempe, kombucha, kimchi, kefir, .
  • 4reengwdu0.pages.dev/973
  • 4reengwdu0.pages.dev/402
  • 4reengwdu0.pages.dev/118
  • 4reengwdu0.pages.dev/364
  • 4reengwdu0.pages.dev/192
  • 4reengwdu0.pages.dev/56
  • 4reengwdu0.pages.dev/642
  • 4reengwdu0.pages.dev/574
  • 4reengwdu0.pages.dev/758
  • 4reengwdu0.pages.dev/86
  • 4reengwdu0.pages.dev/783
  • 4reengwdu0.pages.dev/370
  • 4reengwdu0.pages.dev/937
  • 4reengwdu0.pages.dev/964
  • 4reengwdu0.pages.dev/612

    • contoh produk makanan fungsional